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자연치유와 식치

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회복되지 않은 뇌 5편 | 치매는 문명의 질병인가 조용한 저녁의 시간은쉬고 있는 것처럼 보인다.그러나 이 시간 속에서무엇이 회복되고,무엇이 소모되고 있는지는거의 묻지 않는다. — 개인의 노화에서 사회 구조의 문제로치매를 이야기할 때, 우리는 늘 개인을 떠올린다.나이가 들어서,유전이 있어서,관리를 못해서. 그리고 그 책임은조용히 개인과 가족의 몫이 된다. 그러나 한 가지 질문은 거의 묻지 않는다. 왜 지금, 이렇게 많은 사람이 동시에 기억을 잃어가고 있는가.개인의 문제로 설명하기에는 너무 많은 공통점서로 다른 삶을 살아온 사람들이비슷한 방식으로 기억을 잃는다. 집중이 흐려지고,감정 조절이 무너지며,일상의 맥락을 붙잡지 못한다. 이 현상을개인의 의지나 관리 부족으로만 설명하기에는공통 조건이 너무 많다.쉬지 못하는 생활 리듬회복이 밀려난 수면 구조멈추지 않는..
회복되지 않은 뇌 4편 | 뇌에도 안식일이 필요한가 우리는 쉬고 있다고 생각한다. 그러나 정말로 쉬고 있었는지는, 한 번도 묻지 않았다. — 회복 없는 사용이 만드는 문명적 손상언제부터 인간은멈추지 않는 존재가 되었을까.언제부터 쉼은 죄책감이 되었고,가만히 있는 시간은낭비로 취급되었을까.우리는 일을 멈추지 않는다.일을 하지 않을 때조차,자극을 멈추지 않는다.화면은 꺼지지 않고,소리는 끊기지 않으며,생각은 계속 호출된다.이 상태가 오래 지속되면,사람은 더 이상“쉬고 있다”고 말할 수 없게 된다.회복이 사라진 사회현대 사회는성취를 기준으로 인간을 평가한다.얼마나 빨리 반응하는가,얼마나 많이 처리하는가,얼마나 오래 버티는가.그러나 이 기준에는하나의 중요한 항목이 빠져 있다.회복이다.우리는 몸의 회복에는비교적 관대하다.근육통이 오면 쉰다.위가 불편하면 공복을 준..
회복되지 않은 뇌 3편 | 배경 자극은 왜 가장 위험한 피로인가 우리는 쉬고 있다고 느끼지만,뇌는 그 시간에도 멈추지 않고 작동한다. — 뇌는 ‘쉬는 척하는 자극’을 견디지 못한다 — 우리는 쉬고 있다고 느낀다. 소파에 앉아 있고, 화면을 멍하니 보고 있으며, 아무 일도 하지 않는 것처럼 보이기 때문이다. 그러나 뇌는 그렇게 느끼지 않는다. 뇌는 그 시간에도 계속 입력을 받고, 의미를 분류하고, 반응 여부를 판단한다. 이 차이가 쌓일 때, 사람은 쉬고 있다고 믿지만 뇌는 점점 더 지쳐간다. 가장 위험한 피로는 ‘힘든 피로’가 아니다사람들은 피로를 노동과 연결한다.집중해서 일했을 때,몸을 많이 썼을 때,감정적으로 소모되었을 때를 떠올린다. 그러나 뇌를 가장 빠르게 소모시키는 것은강한 자극이 아니다.약하지만 끊기지 않는 자극이다.¹ 배경으..
회복되지 않은 뇌 2편 | 수면은 왜 ‘시간’ 문제가 아닌가 뇌 회복은 ‘얼마나’가 아니라 ‘언제’의 문제다사람들은 말한다.요즘은 잠이 부족해서 피곤하다고.그래서 주말에 몰아서 자고, 낮잠으로 보충하고,시간만큼은 맞췄다고 생각한다. 그러나 어떤 피로는잠을 많이 잔다고 사라지지 않는다.오히려 오래 잤는데도 머리가 무겁고,기억은 흐릿하며, 감정은 정리되지 않은 상태로 남는다. 이 지점에서 질문은 달라져야 한다. 우리는 정말 잠이 부족한 것일까,아니면 회복되는 시간에 잠들지 못한 것일까.수면을 ‘시간’으로 계산하는 오해현대인은 수면을 숫자로 관리한다.몇 시간을 잤는지, 평균이 얼마인지,권장 수치를 충족했는지 따진다. 그러나 뇌는 그렇게 회복되지 않는다.뇌는 수면의 총량이 아니라 순서와 위치에 반응한다.¹ 같은 여섯 시간의 잠이라도언제 시작했는지에 따라그 안에서 일어나는..
회복되지 않은 뇌 1편 | 우리는 뇌를 너무 오래 사용해왔다 치매는 노화가 아니라, 회복 없는 과사용의 결과일 수 있다 사람들은 집에 있어도 쉼을 갖지 않는다.텔레비전이 켜져 있고, 유튜브가 흘러나오며, 라디오는 배경음처럼 붙어 있다.화장실에 들어가서도 손에는 스마트폰이 들려 있다. 의식하지 않아도 괜찮다고 생각하지만,뇌는 그 모든 소리를 처리하고 있다. 우리는 이 상태를 ‘휴식’이라고 부른다.그러나 뇌의 입장에서 보면,이것은 단 한 순간도 멈추지 않는 지속 가동 상태에 가깝다.모든 기관에는 ‘사용량’이 아니라 ‘회복 리듬’이 있다엔진에는 주행거리 수명이 있고,배터리에는 충·방전 사이클이 있다. 심장은 박동 횟수의 총량을 가지며,췌장은 과도한 분비가 반복되면 염증과 종양의 위험이 높아진다. 이때 문제는 단순한 사용이 아니다.회복 없이 사용이 반복되는 구조다. 밤..
기침은 몸의 언어다 5편 | 사계절의 생명력이 면역과 기관지를 살린다 이 글은 기침을 병이 아닌 ‘계절을 건너는 몸의 신호’로 해석하며, 사계절을 견딘 식재료가 어떻게 면역과 기관지를 동시에 지키는지 전통 의학과 현대 영양학의 관점에서 설명한다. ✨한국의 사계절은 단순한 기후 변화가 아니다.생명이 견뎌야 하는 추위·더위·건조·습기의 극단적 순환이다. 그리고 이 순환을 통과한 먹거리는그 자체로 강한 회복력·면역력·점막 보호력을 품게 된다. “기침은 몸의 언어다”라는 이 시리즈의 결론은 명확하다.기침은 갑자기 생기는 병이 아니라계절을 건너는 과정에서 ‘몸의 리듬’이 흐트러지며 생기는 신호이다. 이번 5편은사계절 속에서 단단해진 식재료들—뿌리·껍질·열매—가왜 면역과 기관지를 동시에 살리는지,그리고 환절기에 어떤 식사가 기침을 예방하는지전통 생리학과 현대 영양학을 함께 묶어 설명..
기침은 몸의 언어다 4편 | 폐는 리듬으로 회복된다 겨울 기침의 대부분은 바이러스가 아니라 무너진 생활 리듬에서 시작된다. 폐가 회복되는 실제 루틴을 제시한다. 🔹 기침을 고치는 데 진짜 중요한 것은‘좋은 약’이 아니라“폐가 원래 가지고 있는 리듬을 되돌리는 것”이다. 이 글은 의학, 생리학, 고전 의학, 생활 습관을 함께 엮어기침이 천천히 사라지는 하루 루틴 12가지를 정리한다.🩺 1. 겨울의 공기는 ‘건조’가 아니라 ‘갈증’이다기침의 가장 흔한 원인은바이러스도, 세균도 아니다.바로 기관지 점막 건조(dry mucosa)다. 기관지 점막은 습도 40~60%에서 가장 잘 움직인다.그보다 낮아지면 점액이 끈적해지고,기침은 ‘예민하게’ 반응하기 시작한다. ✔ 겨울 실내 습도 평균: 18~30%이는 사실상 사막과 유사하다.몸이 견딜 수 없는 환경이다. ✔ ..
비타민 D 회복 실험기 3편 | 신토불이는 국산이 아니라, 내가 사는 환경 그 자체다 비타민 D에서 시작해 기후와 환경으로 확장된 회복 철학, 신토불이를 다시 정의하다. 이 글은 「비타민 D 회복 실험기」의 마지막 편이다. 비타민 D를 어떻게 보충할 것인가에서 출발했지만, 결국 나는 ‘회복을 무엇으로 판단해야 하는가’라는 질문에 도착했다. 그 질문은 나를 “신토불이(身土不二)”라는 오래된 말 앞에 다시 서게 했다. 몸과 땅은 둘이 아니라는 말. 오래전부터 우리 식생활의 철학으로 회자돼왔다. 그리고 우리는 이 말을 이렇게 해석해왔다. “국산 농산물을 먹어야 몸에 좋다.” “수입산보다 우리 땅에서 난 게 낫다.” 맞는 말이다. 하지만 그건 ‘예전의 기후’ 이야기다. 지금은 다르다. “땅이 변했는데, 식탁은 그대로였다.”🌏 땅은 바뀌었다. 그런데 식탁은 안 바..

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