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마운자로 이후의 몸 – 복원·회복·생존 보고서 3편 / 몸은 기억한다 《지방세포의 기억을 지우는 법 – 실패하도록 설계된 몸에서 벗어나기》— 마운자로 없이도 회복되는 몸, 그 핵심 메커니즘을 밝힌다이 글은 3편입니다 — 시리즈 연결 안내 (1~4편)1편은 췌장·대사·호르몬 붕괴 구조를,2편은 다이어트 실패가 의지가 아니라 ‘몸의 기억’ 때문임을 다루었습니다.전체 시리즈 링크는 글 하단에 정리해두었습니다.마운자로가 줄인 건 지방이지만, 우리가 지워야 할 건 ‘지방세포의 기억’입니다.반복 실패의 설계를 해제하고, 몸을 다시 회복 가능한 구조로 되돌리는 핵심 원리를 공개합니다. 🧭 프롤로그“방법이 있었다면, 왜 누구도 말하지 않았을까?”1편에서 사람들은 충격을 받았다.마운자로가 췌장을 어떻게 피로하게 만드는지,왜 어떤 몸은 회복되지 않는지,우리가 소홀하게 지나쳤던 메커니즘을..
소녀는 떠났고, 나는 남았다 3화 / 그들은 우리를 보며 웃었다 사랑이 콘텐츠가 된 시대, 진심은 ROI를 따져야 할까? 📘 시리즈 안내《She Left, and I Stayed》는 ‘머무는 존재’에 관한 이야기입니다.사랑, 선택, 머뭇거림… 떠나는 사람과 남겨진 사람 사이의 조용한 균열을 그립니다. 🎧 《그들은 우리를 보며 웃었다》– She Left, and I Stayed – Chapter 3 –이별을 웃는 사람은,어쩌면 가장 오래 울고 있었던 사람일지도 모른다. ☕ 웃음 속의 전략, 사랑은 상품이었다"진심으로 사랑했던 거야?"도현이 웃으며 물었다.그 웃음엔 ‘그럴 리 없잖아’가 숨어 있었다.서현은 커피잔을 손끝으로 돌렸다.그리고는 말했다.“요즘엔 그렇게 순진하게 사랑하면…오히려 손해야.” 두 사람은 카페 창가 자리에 앉아다음 주에 올릴 영상 기획을 짜고 있었..
유목민식사. 발효와 자연리듬 4편 - 아이린과 소화 단백질을 먹는 시대에서, 단백질을 ‘소화시키는’ 시대로.염소우유 한 잔의 발효 속에 삶의 리듬이 되살아난다. 📗 이 글은 시리즈〈📘 유목민 식사로 돌아가는 법〉의 4편입니다.우리는 지금,고기를 먹는 리듬에서 → 그것을 받아들이는 리듬으로 넘어가고 있습니다.단백질을 익히는 것만으로는 부족합니다.이제는 소화하고 기억하는 방식까지 회복해야 합니다. 이번 4편은,‘먹는 행위 너머의 철학’을 실천하는 첫 발걸음입니다.불 없이 익히는 발효, 균을 심고 기다리는 도시형 리듬 —이 모든 것이 몸의 회복을 위한 새로운 언어가 됩니다. 🧭 시리즈 흐름 안내:1️⃣ 현대인의 허기 구조2️⃣ 고기와 발효의 리듬3️⃣ 도시형 회복식 실험✅ 4️⃣ 단백질을 소화시키는 철학 (← 현재 이 글)5️⃣ 덜 먹는 용기, 리듬의 정..