맛의철학 (1) 썸네일형 리스트형 《오감으로 맛보다 | Tasting with All the Senses》 시리즈 1편 🍽️ 시리즈 1편: 맛은 입이 아니라 몸 전체로 느낀다우리는 매일 음식을 먹습니다. 하지만 정말 ‘맛본다’고 말할 수 있을까요?현대인의 식탁은 점점 빠르게, 더 많은 것을 집어넣는 곳이 되었습니다. 스마트폰을 보며, 일하듯 먹고, 때우듯 씹는 식사는 어느새 ‘살기 위해 먹는 것’으로 변해버렸습니다. 하지만 어쩌면 그 속에서 우리가 놓치고 있는 건 ‘살아있다는 감각’일지도 모릅니다.이 시리즈 《오감으로 맛보다》는 음식이라는 일상적인 경험을 통해, 우리가 얼마나 오감을 잃어가고 있는지, 그리고 그것을 되찾는 일이 삶 전체의 균형으로 이어질 수 있음을 이야기하려 합니다. 우리는 입으로만 먹지 않습니다. 눈으로, 코로, 손끝으로, 귀로, 그리고 마음으로 먹습니다.🧠 오감은 '맛'을 어떻게 구성할까?맛이란 단.. 이전 1 다음
